Connect with us

Keshilla

Si te gatuani nje pice me pak kalori

Published

on

Është një ushqim shumë i dashur dhe që përgjithësisht tentojmë të abuzojmë, por a është e mundur që ta konsumojmë pa tejkaluar kaloritë?

Pica është një nga ushqimet më të dashura dhe më tipike të gastronomisë sonë, e njohur në mbarë botën dhe që konsiderohet nga shumë njerëz si një nga gëzimet e jetës.

Për fat të keq, ajo është gjithashtu një pjatë e pasur dhe kalorike, kështu që shpesh, kur vendosni të mbani dietë, është e nevojshme ta hiqni atë nga menyja.

Megjithatë, me disa masa paraprake, është e mundur që të lehtësohet përmbajtja kalorike, pa hequr dorë nga kënaqësia e shijimit të picës.

Pica dhe dieta mesdhetare

– Pika e parë në favor të picës dhe ajo, që në recetën e saj tradicionale, të bazuar në brumë, domate, mocarela, bimë aromatike dhe vaj ulliri ekstra të virgjër, është një pjatë e shëndetshme dhe në përputhje me parimet e dietës mesdhetare.

Binomi pica = shtim në peshë lidhet kryesisht me frekuencën e konsumit dhe sasinë e produktit që vendosni në pjatë: një picë e shërbyer në piceri përgatitet nga makarona me peshë rreth 250 gramë, por për ato me madhësi të madhe mund të përdoren edhe ato 500 gramë.

Përveç kësaj, ne shpesh zgjedhim ta bëjmë atë me të gjitha llojet e gjërave që rritin ndjeshëm numrin e kalorive.

Ku fshihen kaloritë

– Baza për picën është një disk me brumë të bërë nga miell gruri, uji dhe pak vaj.

Deri tani gjithçka mirë, edhe nëse gjërat mund të ndryshojnë në varësi të mënyrës se si janë dhënë përbërësit: vetëm një lugë vaji shtesë për të ndryshuar numërimin përfundimtar.

Bilanci i energjisë, megjithatë, varet kryesisht nga përbërësit: sipas Institutit Kombëtar të Kërkimeve për Ushqimin dhe Ushqyerjen, një picë marinara (d.m.th. vetëm me domate dhe rigon) përmban 240 kalori për një pjesë prej 100 gramësh.

Kjo është më e lehta që mund të përgatitet, dhe mbi të gjitha ajo ka një ekuilibër të pranueshëm kalorik. Ndërkohë, një margerita, për shkak të shtimit të mocarelës, arrin 270 kalori.

Duke pasur parasysh se një picë në piceri peshon rreth 300 gramë, një margerita e bukur do të na “japë” mbi 700 kalori.

Pica më e lartë e kalorive është ajo katër djathë, e cila mund të përmbajë deri në 350 kalori për 100 gramë (një shifër që gjithmonë duhet të shumëzohet me tre për të marrë një totalin e një pice të plotë).

Llojet e tjera janë vendosur mes këtyre dy ekstremeve: një me perime do të ketë më shumë ose më pak kalori se një margerita, ose 270 për 100 gramë; një me proshutë mund të arrijë në 270-80 për 100 gramë, një katër stinët “peshon” pak më shumë: rreth 280-90 kalori, ndërsa kalon 315 me një kapriçoza.

Si ta shijosh pa u shëndoshur shumë

– Pica, siç e kemi parë, është një ushqim shumë kalorik, por pavarësisht kësaj nuk është e nevojshme të heqësh dorë së shijuari.

Hapi i parë për të mos u grindur me peshoren është konsumimi i saj në shtëpi: produktet e shtëpisë janë shumë më të kontrollueshme dhe më pak të pasura (prandaj më pak kalorike) sesa ato të përdorura në lokale, duke filluar nga mocarela.

Në shtëpi gjithashtu mund të kontrolloni sasitë e pjesëve, duke kursyer edhe në mënyrë të konsiderueshme bilancin e energjisë: për shembull, mund të përdorim sasi më të vogël të brumit për ta shpërndarë atë në mënyrë që të bëhet e hollë dhe e gjerë (duke shmangur kështu efektin e trishtuar të mini-porcionit), duke kufizuar në të njëjtën kohë sasinë e vajit që shtojmë në përzierje.

Një strategji e mirë është futja e picës në një dietë javore që mund të ribalancojë kaloritë e tepërta, duke kufizuar për shembull “peshën” e vaktit të mëparshëm.

Një tjetër mënyrë është që në restorant të kërkojmë që pica jonë të përgatitet me pak mocarela (gjysmën e sasisë normale).

Mitet false

– Për fat të keq, disa truke që ndonjëherë sugjerohet të “lehtësojnë” bilancin kalorik nuk janë të dobishme: për shembull, mielli i grurit nuk kursen kalori në krahasim me miellin normal, edhe nëse shija mund të jetë shumë e këndshme dhe fibrat e saj mund të kufizojnë thithjen e yndyrave.

Ju mund të përdorni edhe djathë rikota në vend të mocarelës: 100 gramë rikota ka një kontribut prej rreth 150 kalorive.

Edhe pica e bardhë nuk ndihmon në mbajtjen e kalorive: me të vërtetë, për të kompensuar mungesën e ngjyrës së kuqe dhe shijen e domates, ajo do të tentojë ta pasurojë atë me sasi më të madhe të djathit dhe vajit.

Mjetet e tjera

– Kujtojmë që pica është një pjatë e balancuar dhe e plotë.

Nuk ka nevojë të shoqërohet nga ndonjë gjë tjetër, duke filluar me patate të skuqura klasike.

Ne përpiqemi t’u themi jo edhe pijeve të gazuara që zakonisht nuk mungojnë në tavolinat e picerive: një kola do të shtojë 400 kalori në darkën tonë.

Për të mos përmendur ëmbëlsirat e shijshme dhe hiperkalorike për ta mbyllur vaktin denjësisht.

Me pak fjalë, pica po, por me pak vetëkontroll.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Keshilla

Nese i dashuri juaj ben 1 nga keto 5 gjera atehere duhet te ndaheni menjehere

Published

on

Edhe sikur njeriu perfekt te ekzistonte me siguri qe ne nuk do e donim. Ne dashurohemi me njerez me defekte dhe virtyte por duhet te tregoni gjithmone kujdes me keto sjellje qe do te lexoni me poshte:

Ai bëhet i dhunshëm, edhe pse nuk të qëllon

Ky veprim nuk eshte i pandergjegjshem. Nje djale eshte nje shkaterrues marrdheniesh edhe nese thyen objekte pasi mund te te tremb e nese nuk te godet. Ti nuk e di asnjehere se si mund te degradohen veprimet e tij dhe asnje marrdhenie nuk mund te ndertohet mbi frike.

Ai tradhton

Akti i tradhetise edhe pse nuk mund te jete shkaterrues eshte besim i humbur dhe mungese respekti.Nuk eshte mire qe te kalosh jeten me dike qe vendose deshirat e ti para nevojeve te tua sic jane besimi dhe siguria.

Ai nuk të pranon dhe nuk të prezanton

Eshte koha per te ikur nese del me nje burre prej 6 ose 9 muaj dhe ai nuk te ka bere pjese zyrtare te jetes. Jeni thjeshte duke harxhuar shume kohe nga jeta e cila eshte shume e rendesishme. Ai duhet te te pranoje dhe te te prezantoje nese ai e di qe ti vlen.

Vuan nga varësite

Nje grua qe i qendron prane partnerit nese kohl te veshtira duhet te marri shume vleresime. Kini kujdes nga varesite qe partneri juaj ka pasi ai mund te bej cdo gje per t’i realizuar ato dhe madje dhe ne kurriz te atyre qe quan.

Ai të manipulon

Nje burre do te vazhdoje te luaje me mendjen tende dhe te tregohet i pandershem nese gjate nje diskutimi perdor taktikat e tij manipulative. Lere menjehere nese ke pasur mundesine qe te kuptosh qe ai te ka bere pjese te lojes.

Continue Reading

Keshilla

Maske per floket e dekoloruar dhe te demtuar

Published

on

Pothuajse te gjitha femrat e dine sesa e veshtire eshte qe te kujdesesh per floke te dekoloruar. Dekolorimi eshte nje cngjyrosje e flokut e cila arrihet fale perberseve kimike. Ne ju keshillojme qe te aplikoni dy maskat e meposhtme nese nuk doni qe te shihni floke te ashper apo qe keputen.

Maske me vaj ulliri dhe vaj kokosi

Kombinimi i vajit te ullirit dhe atij te kokesit jane shume dobiprures. Vaj i ullirit eshte i pasur me vitamine E dhe antioksdiante te cilat forcojne floket ndersa vaji i kokosit eshte i pasur me triglyceride te cilat depertojne deri ne thellesi te skalpit te kokes.

Ne nje ene vendosni dy luge gjelle vaj kokosi ne trajte te ngrire, dy luge gjelle vaj ulliri dhe me pas vendoseni ne zjarr per disa minuta. Me ndihmen e nje furce lyeni floket ne gjithe gjatesine e tyre dhe masazhoni me levizje rrethore majat e flokeve dhe skalpin. Lereni masken e pergatitur te qendroje per 3 minuta dhe do te shikoni qe floket tuaj do te jene me te bute.

Maske me veze dhe leng qepe

Kjo maske parandalon keputjen e flokeve, i forcon ata dhe gjithashtu ushqen rrenjen. Veza ka ne permbajtjen e saj Vitamine E e cila ndihmon qe floket te rriten ne menyre te shendetshme. Ndersa qepa permban antioksdante te cilet i mbrojne floket nga veprimi i radikaleve te lira dhe parandalojne keputjen e tyre. Si fillim ne 300 ml uje hidhni 2 kokrra qepe te cilat duhet t’i ndani ne 4 pjese dhe vendosni qe te ziejne. Me pas kullojeni lengun e qepes e lereni derisa te ftohet. Pasi lengu te jete ftohur shtoni 2 luge gjelle vaj ulliri dhe 2 te verdha vezesh. Masken e pergatitur aplikojeni mbi floke dhe lereni te qendroje per 30-40 minuta. Floket tuaj do te jene me te bute dhe me te forte pas perdorimit te pare te kesaj maske.

Continue Reading

Keshilla

Meshkujt nuk i pelqejne keto 10 gjera te vogla te femrat

Published

on

Meshkujt i verejne gjithmone pakujdesite apo gabimet tek femrat. Ndaj ne kete artikull ne kemi sjelle per ju 10 gjera qe meshkujt nuk i pelqejne aspak :

1. Makeup i rende

Kur vendosni make up lekura juaj do te duket me e bukur pasi ju do te mund te fshihne defektet e vogla qe mund te keni. Por mos e teproni sepse meshkujt nuk e pelqejne aspak nje make up te rende.

2. Nje model flokesh i nderlikuar

Meshkujt gjithmone preferojne modele te thjeshta dhe natyrale. Ata mendojne se modelet e nderlikuara te flokeve jane te pershtatshme per diten e karnavaleve.

3. Grimi i renduar i syve

Nese doni te dukeni me terheqese dhe me e bukur atehere duhet te perdroni nje grim te lehte dhe te thjeshte per syte.

4. Vetullat e rena

Tipari kyc ne fytyren e nje femre jane padyshim vetullat. Perdorni nje furce te vecante nese doni qe te keni vetulla te persosura. Pamja juaj do te duket me mire dhe syte do te duken magjike.

5. Kujdesi ndaj depilimit

Ju gjithmone duhet te kujdeseni per nje depilim te perkryer pasi meshkujt duan qe lekura e femres te jete e bute dhe e paster.

6. Lekura e thate

Te prekesh nje lekure te thate nuk eshte nje ndjesi e kendshme. Perpiquni qe te perdorni krem hidratues per trupin here pas here.

7. Dhembe te zverdhur

Per meshkujt dhembet e zverdhur nuk jane aspak terheqes. Nese keni dhembe te zverdhur atehere duhet qe patjeter ti jepni zgjidhje ketij problemi.

8. Buzekuqi

Duhet te jeni te kujdesshme per buzekuqin qe duhet te perdorni nese planifikoni te dilni. Meshkujt pelqejne ngjyrat e lehta te cilat jane afersisht si lekura juaj.

9. Arome e rende parfumi

Keshillohet qe te zgjidhni nje arome e cila ju ben misterioze dhe terheqese per meshkujt.

10. Te grimoheni ne publik

Meshkujt nuk preferojne qe ju te grimoheni ne publik. Mos harroni qe grimin duhet ta realizoni vetem ne shtepi.

Continue Reading

Trending